包餃子一斤麪粉肉菜比例多少

一斤麪粉包餃子，需要的肉餡得六兩，菜六兩，因為我們家喜歡肉大一些的，所以一般放菜只能少於肉，不能多於肉，這樣包出的餃子香抱團。

包餃子一斤麪粉肉餡5兩，菜7兩！也就是説一斤豬肉配一斤麪粉就可以，做豬肉餡最好加點菜，豬肉餡含脂肪量很高，人們吃了以後對身體不好！

一斤乾麪粉。用水和成團。包餃子肉餡五兩，菜七兩，出去水分。包大餡水餃。差不多。必須是包餃子成手。一般人不會打大餡。煮好後。水靈靈的一大盤子。一想都有食慾。現在都饞了。