腸粉是流質食物嗎

腸粉不屬於流質食物。

腸粉是米漿做成的，屬於精製糧食碳水類食物，所以消化吸收都比較容易。不會額外造成腸胃負擔。

流質食物是一種食物呈液體狀態、在口腔內能融化為液體，比半流質飲食更易於吞嚥和消化無刺激性的食物。流食適用於極度衰弱無力咀嚼食物的重症患者。