黃泥柴的學名

學名：山茶花，是山茶科、山茶屬多種植物。

它花瓣為碗形，分單瓣或重瓣，單瓣茶花多為原始花種，重瓣茶花的花瓣可多達60片。

它有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種，甚至還有彩色斑紋茶花，而花枝最高可以達到4米。

茶花懼風喜陽、地勢高爽、空氣流通、温暖濕潤、排水良好、疏鬆肥沃的砂質壤土，黃土或腐殖土。

野桂花屬於山茶科(Theoideae)的柃屬(Eurya)蜜源植物，在南方山區廣為分佈。由於各地叫法不同，俗名有“黃泥柴”，“野茶花”，“黃斑叉”，“野桂花”，但以“野桂花”稱呼較普遍。