麪包內膽磨損

塗層脱落主要是因為受外力作用過大導致的。所以我們需要注意兩個方面：

一、麪包機使用

1、不要過量使用，麪糰量不過大。

2、不開過大轉速。

二、麪包機的清洗

1、擦拭注意不要用力過猛，以免損害塗層及內壁，清洗完成後要完全晾乾麪包桶及攪拌的翼片。

2、不要使用磨損性清潔劑和硬質毛織物清洗，以免損壞不沾層，影響下一次攪拌和清洗的效果。

3、不要使用洗碗機清洗面包桶及翼片。

4、不使用鋼絲球，刷子等清洗，避免損傷塗層。