新南方烤箱的優缺點

優點

食物烘烤均勻：雖然南方電烤箱的工作原理和煤氣爐是差不多的，不過它主要是利用發熱管進行加熱的，這樣食物加熱的過程中會更加均勻，並且不會變焦，而且我們食用電烤箱食品是沒有任何危害的。

缺點

安全性較低 朋友們還需注意的是，油條及油餅這樣的東西是不可以放在電烤箱中加熱的。