玉溪的美食在昆明多嗎

來源:魅力女性吧 2.42W
玉溪的美食在昆明多嗎

玉溪的小吃其實無甚特別,都能在昆明找到,就像你在成都也不難吃到樂山缽缽雞或蹺腳牛肉。只是在原產地,食物的出品當然比傳播地更好——是的,諸如小鍋米線、鱔魚米線、冰稀飯、玫瑰凉糕等等,都是從玉溪走出來的美食。

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米線和粉面承擔了當地人外出就餐的主要內容。尤其是早上,可選擇的品類尤其多,比如鱔魚米線、雜醬米線、燜肉米線、豆腐米線等等,並且米線也可以替換成卷粉或麪條,任你自由搭配

那就挑幾個我最喜歡、也是玉溪最有代表性的品類説説吧:

鱔魚米線

玉溪人吃鱔魚講究吃野生的,所以店名裏大多帶有“田間”“生態”這樣的字眼。作為一個外地人,是不是野生鱔魚我反正是吃不出來,但鱔魚緊實的口感卻是真實的。

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