做麪包時不抹蛋清還可以抹什麼

做麪包時不抹蛋清還可以抹全蛋液，蛋奶液，純蛋黃，鮮奶等可以烤前塗，色拉油，黃油（液態），蜂蜜，蜂蜜油蛋液，杏膠，鏡面果膠等是烤好後趁熱塗抹，用於上光保濕。

麪包除了塗蛋液還能抹黃油和芝士，芝士經過加熱後會拉絲的，特別好吃啊。早上吃麪包或中午吃麪包的情況，在麪包片兒上兩邊抹上知識，抹上一層蜂蜜，再抹上牛奶和黃油後。不粘鍋中放油，温度變高了，把麪包片放不粘鍋中，正面煎30秒，反面煎30秒。