枸杞根幾斤曬一斤

  這個得根據枸杞的含水量進行計算。枸杞鮮果含水量78%～82%，乾果含水量在12—13%之間，水分含量相差約為70%。

  一般夏枸杞晾曬至含水量達到12%——13%大概需要4.5斤一5斤能曬出一斤乾果。

    而秋枸杞水分沒有那麼多，如果要晾曬至含水量到12%——13%時，只需要3.5一4斤就能曬出一斤乾果。