叫花子雞有臭雞蛋味
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叫花子雞沒有臭雞蛋味。叫花子雞一般是用三個月以上六個月以下的子雞,輔以花椒,八角,姜等佐料,一般用錫紙或荷葉包起來,然後在其外層用黃泥包裹嚴實,整體放在木炭火或者焦炭火上烤。木炭火一般一個半小時左右可以了,然後碳火裏放置一個小時左右。鮮香味美,自然沒有臭雞蛋味。
叫花子雞沒有臭雞蛋味。叫花子雞一般是用三個月以上六個月以下的子雞,輔以花椒,八角,姜等佐料,一般用錫紙或荷葉包起來,然後在其外層用黃泥包裹嚴實,整體放在木炭火或者焦炭火上烤。木炭火一般一個半小時左右可以了,然後碳火裏放置一個小時左右。鮮香味美,自然沒有臭雞蛋味。