學修腳為什麼要先拿筷子學

因為筷子又硬又細，在筷子上練習可以找準支點練習刀法的穩定性。修腳，刀術是最主要的，修腳要靠手腕持刀發力，學習前，應首先進行空手練習，而後進行持刀練習。

如削筷子，練習時，刀不可從下向上推，不可側推，只能平推，在短時間內須修去筷子的規定長度，在提高質量同時還須提高速度。