扇子樹花苞能吃嗎

不能吃。

扇子樹花苞可能含有有毒生物鹼，對人體有害。扇子樹花能榨油。一般南方的朋友習慣吃，北方人基本上不吃這種油。扇子樹，高可達7米，幹圓柱形，葉片近圓形，葉柄兩側具細圓齒，花序粗壯，雌雄異株，花黃綠色，卵球形，果實闊腎形，有臍，成熟時由黃色變為淡藍色，有白粉，種子胚乳角質，花期4月，果期12月。