史密斯火腿怎麼吃

主料

土司4片

輔料

火腿2片

雞蛋1個

配料

沙拉醬適量

橄欖油適量

火腿土司卷的做法步驟

1、準備好所需的材料

2、土司切邊，然後取一張保鮮膜，放在保鮮膜上，將保鮮膜對摺，用刀背或者手將土司壓實一點備用。

3、鍋中熱少許油，將火腿煎到微焦取出備用。

4、取一個土司片放在保鮮膜上，加上火腿片。

5、擠上適量的沙拉醬。

6、蓋上一片吐司片。

7、將兩層土司捲起來，最後用保鮮膜包裹中定型一會。

8、雞蛋打散到一個大一點的深盤中或者碗中，將土司卷從保鮮膜中取出，迅速地沾裹上蛋液。

9、鍋中熱少許橄欖油，將裹上蛋液的土司卷放到鍋中用中火來煎。

10、適當翻卷一下土司卷，使其均勻受熱，煎到土司卷呈金黃色即可取出土司切塊即可或者不切也可以，因為土司卷不大可以直接吃也很方便。