豐抗80白菜栽培技術

1、整地與播種

選擇土層深厚、土壤肥沃的地塊，以葱蒜類、瓜類、豆類蔬菜前茬為最好，不要與十字花科蔬菜連作，避免土傳病害的發生。前茬作物收穫後，及時整地施肥，底肥以有機肥與化學肥配合施用，每畝施充分腐熟的優質農家肥2000~2500公斤或商品有機肥200~300公斤，尿素20~25公斤，過磷酸鈣50公斤，硫酸鉀30公斤，然後進行做平畦或起壟栽培。

根據當地生產、氣候和市場需求，選擇產量高、抗病能力強的品種和飽滿、整齊度一致的種子，種子純度和淨度要在95%以上。當温度達到20~25°c，可進行條播或穴播，播種量要足，以確保白菜全苗。

2、間苗、定苗

當豐抗80白菜幼苗長到十字形時，進行第一次間苗，株距為5cm左右待白菜生長至五片葉時，進行第二次見苗，株距為10cm左右當白菜生長到出現六到七片葉片時，進行定苗，畝留苗2200~2800株。在這一階段管理過程中，要做到：去小留大、去歪留正、去雜留純、去劣留優、去弱留強，如果有缺苗，要及時進行補栽。

3、肥水管理

豐抗80白菜蓮座期、結球期、包心前等是生長的重要時期，要結合灌溉追施速效肥料，促進正常健康生長。蓮座期每畝追施硫酸銨15~20公斤，另外，大白菜為喜鈣作物，還可葉面噴施0.3%~0.5%的氯化鈣或硝酸鈣溶液，每隔15天噴一次，噴3~4次結球前期結合灌溉每畝追施尿素15~20公斤、硫酸鉀10公斤包心前每畝追施硫酸銨10~15公斤。收穫前20天內停止施用速效氮肥。

微量元素硼缺乏的地塊，可於播種前每畝施1公斤硼肥作底肥，或於生長中後期用0.1%~0.5%的硼砂或硼酸水溶液進行葉面噴施，每隔5~6天噴1次，連噴2~3次。

4、病蟲害防治

大白菜主要病蟲害為霜黴病、軟腐病、細菌性角斑病、病毒病、菜青蟲、蚜蟲等。

霜黴病：用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，或者75%殺百菌清可濕性粉劑500倍液。

軟腐病、細菌性角斑病：用72%農用鏈黴素3000倍液，或者新植黴素4000倍液。

病毒病：以抗病品種為基礎，避免或消滅蚜蟲傳毒措施為主，結合栽培管理技術開展綜合防治。發病初期可使用20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或1.5%病毒靈乳劑1000倍液。

菜青蟲：用菌性細殺蟲劑Bt乳油進行防治，或噴施50%辛硫磷乳油1000倍液。

蚜蟲：用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液，同時配合鋪設銀灰色地膜、懸掛黃板等物理措