麻雀豆什麼時候種

麻雀豆種植時間是在9月份進行，這個時間種植的話，種子比較容易發芽，生長狀態也很好

每年農曆六、七月，正是麻雀豆上市的季節。麻雀豆是以吃豆米為主的蔬菜，季節上的新鮮麻雀豆米煮熟後輔以青椒西紅柿剁碎後用少許豬油燴制，清香爽口，下飯得很。