福爾馬林泡過的蘋果能吃嗎

經過福爾馬林泡過的蘋果就不能吃了。福爾馬林是一種固定的化學試劑，蘋果被泡過以後，蘋果細胞就發生了變性，蘋果固定變硬。另外，福爾馬林的氣味非常難聞 ，刺鼻辣眼。在醫學領域，我們用福爾馬林試劑，固定標本，可以永久保存，是教學的實物教材。