泡好的花膠有透明啫喱可以吃嗎

來源:魅力女性吧 7.44K
泡好的花膠有透明啫喱可以吃嗎

魚膠泡發後出現的透明的東西是可以吃的,那東西是魚身體裏的一種油。

這是熱水泡完 魚膠的膠質出來了,放涼以後會自然結凍,這是正常現象。泡發魚膠建議冷水放入冰箱泡發最好 不要過熱水 要用幹蒸的方式!公肚很有必要泡發 母肚直接泡軟,洗乾淨直接燉就行了。

熱門標籤