三葉青粉好壞怎麼鑑別

  在辨別真假三葉青上可採用簡單的物理方法，就是將三葉青粉用温水調勻後就能看出來了，因三葉青粉在製作工藝上的特殊技術，使三葉青內的黃酮、皂甙、粘液和鞣質等有機物質得到最大限度的保留，含量極為豐富。

所以在用温水調勻後為粘液狀，可拉起粘絲，在12小時內，粉不會沉澱，水和粉不會發生分層現象。