袋裝和瓶裝調料的區別

第一：質量等級不一樣

如果從醬油的原料上看，主要原料基本上沒啥區別的，都是由水，大豆，食用鹽，小麥製作而成的。而且產品的標準號都是一樣的。但是從質量等級上就能看出差別的，瓶裝的等級都是為一級，而袋裝的質量等級為三級，哪個醬油吃起來更放心點，不用我説你心裏也有數了吧。

第二：方便性一樣

瓶裝醬油相對於袋裝的，儲存起來更方便一樣，使用完以後，蓋上蓋子直接收起來就可以了。而袋裝醬油，買回來，還得找一個容器裝起來，否則特別容易撒掉。如果密封不好的，一袋醬油吃不完就可能壞掉了。

第三：保質期一樣

瓶裝的保質期一般是24個月，而袋裝醬油的保質期在12-18個左右。因為瓶裝醬油的瓶子主要是玻璃，而玻璃的安全性比較強，它很少與食材產生化學反應，可以保持醬油原有的一些口感。而袋裝醬油的包裝和塑料袋有點類似，所以它的儲存條件，一般都是陰涼通風處，如果高温，有可能會產生一些不良化學化應，導致口感變差，間接影響人們的健康。

袋裝醬油有4種，分別是黃豆醬油、老抽醬油、生抽醬油和紅燒醬油，瓶裝和袋裝的產品其實都一樣，如果説是家裏做菜相對而言比較講究的話，還是用瓶裝，這樣用起來也方便。如果需要大量的並且家裏不長期做飯的話，還是以袋裝為好。