山海關必買十大特產

山海關位於河北省秦皇島市山海關區，因其依山襟海，故名山海關。那裏必買的著名特產有：

秦皇島海蟹，盧龍粉絲

揚長子火腿腸

秦皇島海蔘，北對蝦

回記綠豆糕，餑欏餅

山海關大櫻桃

山海關人造琥鉑

老二位麻醬燒餅

山海關區十大特產

1.長城餑欏餅，相傳明朝將領戚繼光率領以浙江人為主力的戚家軍鎮守山海關，北方粗糧較多，戌邊士兵生活艱苦，因此有人利用每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時機，製成餑欏餅，粗糧細做，改善生活。

2.山海關大櫻桃，山海關區認真貫徹中央一號文件，把發展大櫻桃特色果品產業作為農民增收的主要途徑，2004年增加種植面積3000畝，使全區大櫻桃種植面積達1.5萬畝，涉及農户7000多户。

3.老二位麻醬燒餅，麻醬燒餅是秦皇島0位飯店的優質產品之一，色澤微黃，層次分明，麻香醇正，鬆軟適口。與涮火鍋，喝羊湯相搭配同吃，味道尤佳。

4.孟和尚粉腸，孟和尚粉腸店1886年始創於北京，1938年由孟兆義遷來我市。因孟吃素，人稱孟和尚。成品腸選料考究，配方獨特

5.楊長子火腿腸，楊長子火腿腸始創人楊庭珍曾在山東濟南給一家德國老闆馬斯薩茲製作火腿腸的手藝。

6.煎餅合子，成品規格劃一，外觀整齊，顏色亮黃，外皮酥脆，餡心鮮香，是我市久已有之的傳統小吃，各種原料均產於本市，地方特色濃郁。……

7.回記綠豆糕，清真回記糕點部始建於1945年，因初創人是回民，又姓回而稱回記半個多世紀來，用地產綠豆以及白糖，按祖傳祕方的調製生產出口味醇正的產品，深受市民以及周邊地區羣眾的歡迎。 

8.四條包子，四條包子鋪是1958年開業的老字號企業。因座落在古城山海關四條這條街上而得名，其店初創時，服務質量比較高，吸引顧客較多，而名氣越來越大。 普通的麪粉，常見的餡料加工成造型美觀、口味獨特、醇而不霸、肥而不膩。

9.山海關人造琥珀，河北省秦皇島市山海關工藝美術廠生產的人造琥珀，是一種形體晶瑩透明，裏面包埋着一對小螃蟹津津有味的咀嚼着高粱穗，或包埋着一隻貪婪的螳螂正在捕捉小蟲等自然小生物的不同形狀，玲瓏剔透的旅遊紀念品。