高鐵上能問乘務員要刀切西瓜嗎

能。符合體積大小的西瓜可以帶上高鐵，但是不能帶刀具，沒法切西瓜可以找乘務員求助。根據鐵路部門的規定，可以在高鐵上攜帶水果，只要數量和體積都在限定範圍內就可以。所以西瓜可以帶上高鐵。嚴禁攜帶爆炸物、易燃性、天然性、有毒性、腐蝕性以及致命性的危險品。

不能，高鐵上不允許帶刀具。不過你可以帶一個塑料刀切西瓜或者水果用。

新修訂的《鐵路進站乘車禁止和限制攜帶物品目錄》正式執行，旅客將不能帶菜刀、餐刀、水果刀進站乘車。部分刀具可以辦理託運，但鐵路部門對刀具的規格、上下車站都有詳細要求，如果滿足不了這些要求，還是無法辦理託運。