生抽算不算食用菌

生抽不算食用菌，是醬油的一種，是以大豆或黑豆、麪粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發酵而成的，顏色比較淡並且呈紅褐色。

食用菌是指子實體碩大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通稱為蘑菇。我們已知的食用菌有350多種，其中多屬擔子菌亞門。

世界上已被描述的真菌達12萬餘種，能形成大型子實體或菌核組織的達6000餘種。

生抽不算食用菌，菌一般代表是有生命的東西，而生抽是液體一類的東西，一般菌是蘑菇一類的東西，是可以當做菜來使用或者配料，而生抽是調料，用來炒菜的佐料，所以生抽不算食用菌，不能和食用菌混為一提，兩種不為同一種物體，所以不算。謝謝