乾熱滅菌箱與乾燥箱區別

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乾熱滅菌箱與乾燥箱區別

有二點區別。

第一,作用不同,乾熱滅菌箱主要作用是高温消毒,通過高温以達到滅菌的作用,乾燥箱也可作為脱水箱,是使物體通過高温乾燥脱水。

第二,使用時間,範圍不同,滅菌箱對餐具食品來説只是高温滅菌,並不完全脱水,時間較短,乾燥箱的用途不僅是食品可以是其他物品,通過長時間乾燥可達脱水作用。

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