乾巴菌和掃把菌的區別

1、分佈地區不同

乾巴菌主要分佈在中國東北吉林省，西南地區的雲南、四川、西藏。此外，在安徽、廣西、山西、青海等地也有松茸分佈，但數量較少。而台灣松茸變種僅分佈在我國台灣、福建和日本北海道

掃把菌分佈於江蘇、安徽、浙江、廣東、四川、貴州、雲南等地。

2、外表形態不同

乾巴菌菌蓋直徑5-20CM。扁半球形至近平展，污白色，具黃褐色至慄褐色平狀的纖毛狀的鱗片，表面乾燥，菌肉白色，肥厚。菌褶白色或稍帶乳黃色，較密，彎生，不等長。

掃把菌菌蓋是扁半球形，光滑、不粘、淡裸色，菌肉白色，有醬香味，可入藥。大腿蘑營養豐富，味道香美，是極富美味的野生食用菌之一，可出口歐美、日本等國，深受外商歡迎。該菌菌體較大，肉肥厚，柄粗壯，食味香甜可口，營養豐富，是一種世界性著名食用菌。