雲南北風菌和人工菌的區別

雲南北風菌和人工菌的區別在於：北風菌是野生的，每年夏天雨季來臨時，山上的大樹下都會自然生長很多菌子，品種多樣，有的有毒不能食用，有的無毒可以食用，而且很美味，特別是北風菌，我們雲南人稱之為凍菌，生長的時候會一窩窩的出現但是，凍菌也有人工菌，是經過人工栽培而成的，只是它的味道沒有野生自然生長的味道美，當然產量要比野生自然生長的高得多，這就是它們兩種不同的區別。