雲南紅葱菌和高腳葱的區別

高腳紅葱菌是菌類，而紅葱則屬於鳶尾科紅葱屬植物，紅葱菌菌身為粉紅色，被摸後會變為青色，而紅葱是不會變色的 。

識別紅葱菌時要可以先聞它的味道，真正的紅葱菌有濃烈的葱香味存在，其他食用菌沒有這種味道存在，另外紅葱菌的菌身還是粉紅色，但人們用手去摸它時，它的顏色就會變為青色，這也是人們識別紅葱菌的重要依據。