砂輪石和磨刀石的區別

砂輪只能用於開刃，或者類似菜刀那樣沒有刃線的刀具。只能用磨石。怕磨壞了的話買個定角度磨刀器，可以保證只磨鋒刃不傷其餘。

磨刀石它是用磨刀的石頭，任何的沙巖石都可以用來當作磨刀石，還有石英，花崗石都可以，它們的區別就在於磨出的刀刃是否鋭利。

砂輪石的粒度比較粗，常用粒度有46丶6o丶8o丶1oo等，而磨刀石選用的粒度較細，一般在l0o目丶20o目丶3σo目丶4oo目之間。