安吉炒茶一般幹多少天

一般需要30天左右。一個月左右就可以投放市場銷售了。其次，有時採摘/烘乾過程中會因為天氣或其他因素髮生一些變化。

採茶:分為春夏茶和秋茶採茶很有季節性。春茶通常在一芽四葉或一芽五葉時採摘。茶葉在夏季採摘，一芽三葉或一芽四葉。秋茶在一芽二葉或一芽三葉時採摘。春茶最好，清明前採摘(每年公曆4、5日左右)。春茶又叫錢明茶，可以算作“春茶、夏茶、秋茶”中的上品。製茶工藝:綠茶:不經過任何發酵工藝製作的茶葉，採摘後直接殺青、揉捻、烘乾。口感清新醇厚，清爽宜人。因加工方式不同，可分為用鍋炒綠茶，如龍井、碧螺春，用高温蒸汽蒸綠茶，如炒茶、玉露。

前者香氣濃郁，後者有清新新綠的感覺。