麪包割刀用什麼替代

可以暫用鏟子代替。

但是使用鏟子時候一定要清洗乾淨，不然會影響麪包的口感。使用鏟子代替時候，要注意，有條件的話儘量不要用鐵鏟，使用木鏟或者如果有硅膠鏟子的話，最好使用硅膠鏟，相對對面包以及模具影響最小。

建議用細鋸齒刀切面包，如果是切吐司麪包的話，也可以用長鋸齒刀。