街子裏酒能存多久

三四年

白酒經過較長時間的貯存，其質量會變得温潤醇厚。因此，有些人認為白酒越陳越好。其實，並不盡然。雖然白酒沒有保質期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應，產生多種酯類物質，各種酯類都具有各種特殊的香氣。

優質酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間目前有些中檔和低檔白酒，在勾兑過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質會變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當的時間，並非越陳越好。