紅棗為什麼烤不脆呢

因為紅棗在拿出烤箱後受潮或烤箱温度設置及烘烤時間不夠。

這兩種情況可能會導致烤箱烤出的紅棗變軟

烤箱烘烤紅棗的正確做法是

1、首先將紅棗在清水中清洗乾淨，將紅棗切成兩半，取出棗核，瀝乾水分後備用。

2、首先將烤箱預熱到100度，將準備好的紅棗平鋪在烤箱盤中。

3、將烤箱盤放到烤箱內，調好100度，烤制45分鐘就可以了。

4、這個時候紅棗會被烤制金黃色，取出晾涼以後就可以食用了