通順大壓面機使用方法

1、先使用2-3kg麪糰揉壓數遍，以擦淨粘掉軋輥及其它部位的防鏽油及灰塵，停機(按下 “OFF”按鈕)。

2、 根據實際需要，操作手柄轉動手輪使可調軋輥進退，以達到調整軋輥間隙，軋輥間隙在允許的軋輥調整範圍內無級調整，且軸向間隙均勻。為提高壓面質量，延長機器使用壽命，壓面重量以3-5kg為宜，軋輥間隙應由厚到薄逐級調整。

3、將麪糰放到下輸送帶上，麪糰即由輸送帶自動送到軋輥間，壓面折疊過程即可自動完成。