四川鳳凰水蜜桃品種

鳳凰水蜜桃已有近70年的栽培歷史。以其形美、色豔、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。水蜜桃的品種很多，較優良的品種有7個，其中早熟的“雨花露”、中熟的“白鳳”和晚熟的“白花”水蜜桃為最佳。其皮色有淡黃，有乳白，有微紅，不僅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白質、脂肪、維生素及多種礦物質。

【主要產地】江蘇，蘇州，張家港

【品種】

鳳凰水蜜桃有30多個品種，分特早、早、中、晚熟。較優良的品種有7個，其中早熟的“雨花露”、中熟的“白鳳”和晚熟的“白花”水蜜桃為最佳。