柚子肉酒最簡單的釀製方法

製作最好柚子肉酒用料柚子 2個，冰糖 800克，酒 10斤

做法步驟：

1、紅柚一個，白柚一個。

2、去皮取果肉。

3、將柚子皮清洗乾淨，去白瓤，留果皮。

4、果皮晾乾切成小條。

5、柚子肉、柚子皮、冰糖，放入罐中。

6、最後倒入高度白酒，一定要50度以上。

7、柚子酒就製作好了，等待一個月就可以喝了，時間越長越好。