除氧劑為什麼會發熱

空氣中的氧氣，和水蒸氣就會與去氧劑反應！反應的時候會發熱。去氧劑無毒無味，去氧徹底，絕氧所需的時間短，使各類食品不易發黴、生蟲、蠍變、哈變、並同時保持食品的原有風味，新鮮度及營養成分不變。對貴重金屬、儀器、儀表長期封存防鏽防黴也有良好作用。特性：利用的是鐵和氧的化學反應，以水和鹽作為觸媒，在促進本身反應的同時，因利用的是活性化鐵粉，所以能強效地吸收食品包裝袋中的氧氣。適用範圍：適用於中西糕點、月餅、豬、牛、魚、肉乾製品，中草藥、南北乾貨、炒貨等一切需防黴、防蟲、防蠍、防哈的食品，以及需長期封存防鏽防黴的貴重金屬、儀器、儀表。

除氧劑，顧名思義，就是和氧氣發生反應而出去氧，而氧化反應都是放熱反應，比如木炭燃燒、酒精燃燒，都是放熱的，只是除氧劑與氧氣反應不太劇烈，只表現為發熱而並沒有發光。