丁酮和丙酸的結構簡式

丁酮的結構簡式:CH3CH2COCH3，丙酸：結構簡式：CH3CH2COOH

丁酮的分子結構式是C4H8O。無色液體。熔點－85.9℃，沸點 79.6℃，相對密度0.8054(20/4℃時水＝1)，相對密度2.42（空氣＝1）。溶於約4倍的水中，能溶於乙醇、乙醚等有機溶劑中。

丙酸（propanoic acid），又稱初油酸，是一種短鏈飽和脂肪酸，化學式為CH3CH2COOH。丙酸是無色、有腐蝕性的液體，有刺激性氣味。