500g猴頭菇可以漲發多少濕料

可以漲發十斤左右。

猴頭菇，又叫猴頭菌，猴頭蘑，猴菇，刺蝟菌，屬於齒菌科，猴頭菇種，適宜在25攝氏度生長，因外形長似猴子頭而得名，菌傘表面長有毛茸狀肉刺，長約1一3釐米，它的子實體圓而厚，新鮮時白色，幹後由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑3一10廠裏米，遠遠看上去似金絲猴頭，故稱猴頭菇又像刺蝟，故又有刺蝟菌之稱，猴頭菇是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有素中葷之稱。