藤茶是啥

藤茶是一種由藤本植物製作出來的茶飲，不屬於六大茶類，其學名為顯齒蛇葡萄，主要產自湖北省恩施來鳳縣，名字由茶聖陸羽所起，外形像葡萄藤，以製茶方式製作，可以沖泡或煮水喝，口感先苦後甜。藤茶又可以稱為茅巖莓茶、土家莓茶、龍鬚茶等等，是由藤本植物製作出來的茶飲，因含有豐富的黃銅、氨基酸、維生素與人體必需的微量元素而著稱。六大茶類中沒有藤茶，因為藤茶的原料並不來自茶科植物。