埃及鬍子鮎和本地鬍子鮎區別

主要區別。第一，須的多少不同，埃及鬍子鮎的嘴兩側的須多本地鬍子鮎須少。第二，味道價格不同，埃及鬍子鮎價格便宜，肉質味道略差而本地鬍子鮎價格貴味道好。

埃及鬍子鮎在分類學上屬鬍子鮎科，鬍子鮎屬。體呈圓筒形，比本地鬍子鮎頭更扁平，身體更延長，口稍下位，觸鬚發達，眼較小。頭背部有許多骨質微粒突起，呈放射狀排列，鰭條邊緣呈淡紅色，體側有黑色斑點和灰白色雲狀斑塊，胸腹部白色，口裂較寬。