稻草麥草有何區別

稻草和麥草，分別為我國南北地區糧食作物的主要副產品，它們的共同點是資源比較豐富、質地柔軟、具有較多的蠟質層、處理後易被菌絲分解、便於生產操作以及利用率不高等。

不同點則有以下兩點:稻草的碳氮比偏低，為72 : 1左右，較之麥草的98 : 1低約16左右，相差比例較大。

稻草是水稻的莖。一般指脱粒後的稻杆。江浙地區叫“穰草”。

每年水稻採收後，會留下秸稈，在農村秸稈是牛的越冬飼料，另外還可以鋪牀墊、搓繩子、編織草簾或者是化為灰燼肥田。

麥草實際上是草類的一種，只不過是很不常見的草類。

麥草會更有營養、更美味。麥草是小麥植物的幼芽，通常在温帶地區和條件下生長，主要生長地區有美國和部分歐洲地區。

麥草的葉片是非常營養、有益健康的，裏面富含各種營養物，包括有維他命、礦物質和葉綠素。

麥草通常是作為蔬菜汁形式來食用，它的葉片可以直接榨汁，也可以將麥草磨成粉，然後用水沖泡來喝。