豆麪粉是豆製品嗎

豆麪粉不是豆製品。

麪粉分為幾類，有小麥麪粉、大麥麪粉、青稞麪粉，豆麪粉。

用黃豆、綠豆、紅豆、黑豆等大豆磨出來的都叫豆麪粉，而不是豆製品。

一般所説的豆製品是指黃豆（有些地方叫大豆）加工出來的半成品和成品。

比如：豆腐，豆筋、豆腐乾，豆腐皮，辣條等等。

豆粉和豆麪應該是豆製品。

高蛋白脱脂豆粉生產要求將脱脂大豆粉碎成平均粒徑為5～20微米。如果粒徑大於20微米，不能充分分離出高蛋白成分如果粒徑小於5微米，則易混入非蛋白成分，給後續的粒度分級處理造成障礙。

粉碎脱脂大豆所採用的粉碎機，只要在粉碎加工中不使被粉碎物發熱即可。通常多采用錘式粉碎機、軸流式粉碎機、旋轉板型粉碎機等衝擊型粉碎機。並要根據所選用粉碎機來確定粉碎機的轉速及加工的時間。通常粉碎機的周速選定在40～150米/秒，粉碎數秒鐘即可。

豆麪粉是豆製品嗎，豆麪粉是豆麪粉，不是豆製品，豆麪粉製成的食品可以照豆製品，豆製品是經過加工的，成品屬於豆製品，比如説豆腐，豆關於這些豆製品皮，綠豆糕，綠豆餅還有綠豆煎餅等等等，這些都屬於豆製品這些豆製品，都是很好的食用食品，可供給人們日常生活所需，這個問題回答完畢感謝您的觀看