調味品氯的檢測方法

檢驗氯離子，通常的檢驗方法是，滴加硝酸銀溶液並加稀硝酸，若能產生不溶於稀硝酸的白色沉澱，就證明其中含有氯離子能與銀離子結合沉澱的離子除了氯離子外，還有碳酸根離子，加入稀硝酸，碳酸銀能夠溶解，但如第二次加入的是稀硫酸或稀鹽酸，碳酸銀能與硫酸或鹽酸反應繼續生成硫酸銀微溶物或氯化銀白色沉澱，不能排除碳酸根離子的存在．故答案為：不可以因為加入稀硝酸是為了排除碳酸根離子的存在，而稀硫酸和稀鹽酸都能與碳酸銀反應繼續產生白色沉澱．