榨菜頭的種植方法

1、整地施肥

在土質比較鬆，肥沃度較高，排灌水很方便的沙性土壤上建造苗牀，施入人畜糞肥、碳銨、磷肥，翻土讓肥料徹底埋進土壤裏。整細土壤，挖溝分廂。

2、播種育苗

將種子浸泡到清水裏，撈出和草木灰攪拌在一起，撒播在苗牀上，用土雜肥覆蓋，上面覆蓋稻草。播種時間最好在9月中旬。

3、苗期管理

幼苗出土，將覆蓋物去掉。長出第一對真葉時間苗，拔除生長過快、苗大、葉子大的變異苗。長出第3片真葉時再次間苗，拔除弱苗、病苗、變異苗，讓幼苗有一點空間。長出5片-6片真葉時移栽。用託布津病蟲害防治。

4、移栽榨菜苗

移栽前提前8小時將苗牀土整濕，按照做苗牀的方法在大田裏施肥挖溝分廂，將長出5片以上真葉的菜苗帶土移栽到大田裏。保持好行株距。

5、田間管理

底肥要施足，移栽後幼苗成活時追施一次稀糞水，開兜時再追施一次人畜糞肥和碳酸氫銨。榨菜苗現頭時追施百分之50糞肥水。菜頭快速脹大時追施人畜糞肥。