電飯鍋做麪包不熟怎麼辦

電飯鍋做麪包不熟，可以繼續放在電飯鍋裏進行加熱，使麪包變熟為止。電飯鍋做麪包沒有熟，大多數原因都是因為時間短造成的。

電飯鍋做麪包不熟怎麼辦

可以將沒烤熟的麪包取出後，放到烤爐中烤制，但要注意温度一定要調低一些，而且還需要不停的翻轉麪包，以降低麪包表皮結皮的速度，這樣就可以讓麪包中的濕氣迅速散發，使麪包烤熟。

在二次烤制的過程中，如果麪包的翻面不及時，很容易導致麪包的受熱不均勻，從而出現有的地方烤熟了，有的地方沒有烤熟的現象。

用電飯煲製作麪包時，只需要準備麪粉、牛奶、雞蛋、油、鹽和糖等材料。先將雞蛋打進容器中，使蛋黃和蛋清分離出來，並用筷子將蛋清打散，再加入糖、鹽，打到有一些濃稠就放一些糖，約30分鐘左右便會呈現濃稠狀。

電飯鍋做麪包不熟怎麼辦

電飯鍋左面包不熟，唯一的補救辦法是繼續再烤，如果是發酵很好，面的質量好還是沒有問題，另外如果二次烘烤還是口感發粘，那麼可以試用一下辦法，把麪包切片，放在油鍋裏小火炸，三分鐘效果很好，甜甜的，又酥又脆甜。不過儘量看好時間不要。讓麪包不熟