泡好的百合怎麼做好吃

熬粥好吃。

1，百合洗淨，蓮子用清水洗淨。

2，鍋中倒入清水，加入蓮子、百合、枸杞。

3，大火燒開後小火煮30分鐘，加入白糖，煮至白糖融化後即可出鍋。

泡好的百合怎麼做好吃

1、百合雞蛋羹

2、幹百合加温水提前泡軟，大約需要半個小時到一個小時的時間如果是冷水的話，則需要泡6個小時左右。

3、起鍋燒水，加一勺鹽和一勺油，大火煮開後倒入百合焯水1分鐘，可以祛除百合的苦澀味，撈出來後控幹水分先放一旁。

4、碗裏打入2個雞蛋，加一勺鹽後攪散，接着倒入適量的温水，再加少許的百合一起攪拌下。拌勻後倒入盤子裏，撇去浮沫，放入鍋中，中火蒸8分鐘左右。

5、這時候雞蛋就蒸熟了，開蓋後放上剩餘的百合，鋪在雞蛋羹上就行，再撒上少許枸杞。

6、蓋上蓋子繼續蒸2分鐘，出鍋後撒上小葱花，淋上醬油，我們的百合雞蛋羹就做好了。

7、雞蛋嫩滑， 百合粉糯。這是一道非常適合春天裏的一道菜。營養低脂，清熱又潤肺，而且這道百合蒸蛋羹，雞蛋嫩滑，百合粉糯，孩子也特別喜歡吃，最重要的是做法還十分簡單簡單。

8、百合雪梨湯

9、20克幹百合，用水清洗一遍。

10、先準備一節蓮藕，清洗乾淨後削皮，然後切成厚片。

11、再準備一個雪梨，削皮去核切塊兒。

12、接着和雪梨、蓮藕一起倒入砂鍋中，加足夠的清水後大火煮開，再轉小火煲40分鐘。

13、40分鐘後加2塊紅糖、1把枸杞，蓋上繼續煮5分鐘就可以了。

14、甜甜的百合蓮藕雪梨湯就煮好了，春天干燥易上火，這個湯剛剛好。

15、荷蘭豆炒百合

16、百合50克加温水泡1個小時，泡好後起鍋燒水。水開後加一小勺鹽和兩滴食用油，倒入百合焯水1分鐘，撈出來瀝乾水分備用。

17、接着來處理荷蘭豆，去頭去尾，然後清洗一下控一控水分。

18、起鍋燒油，油熱下葱蒜，爆香後倒入荷蘭豆大火翻炒。

19、顏色變深後倒入百合，一起繼續翻炒1分鐘，然後加鹽、雞精、生抽調味兒出鍋前再來一把蒜末。

20、炒出蒜香後就可以裝盤了，清爽好吃的小炒百合就做好了。

泡好的百合怎麼做好吃

和西芹炒，好吃

1、西芹洗淨切段。百合開水泡發後，小火煮15分鐘，瀝乾水分備用。上鍋，放菜油適量，油熟後，放入百合，青椒翻炒後，再放入西芹一起翻炒。

2、加少些的水，加蓋烘一會。

3、起鍋前，加鹽，加枸杞翻炒均勻。

4、起鍋盛盤。

5、吃起來感覺西芹脆、 百合酥，口中清涼爽口，絲絲微甜更是沁入心間。