百香果怎麼樣做才好吃
來源:魅力女性吧 1.7W
主料
百香果10個
檸檬0.5個
輔料
冰糖20克 蜂蜜30克
步驟1
百香果外表清洗乾淨,待用
步驟2
檸檬外表仔細刷乾淨
步驟3
百香果切開,用小勺取出裏面的汁,直接放到鍋裏,加入冰糖,開火開始煮
步驟4
大火燒開後轉小火,熬製
步驟5
熬製大約40分鐘,成粘稠狀,關火。晾涼之後加入蜂蜜,然後裝在消過毒的瓶子裏
1、直接吃。
百香果是可以直接吃的,而且百香果吃的是籽,可以直接在百香果的頭部切開一個小口,然後直接拿勺子挖着吃,酸酸甜甜的非常好吃,營養價值很高。
2、加蜂蜜。
當然如果覺得酸的話,還可以加蜂蜜或者白糖攪拌一起吃,百香果含有大量的維生素,可以提高人體免疫力,美容養顏,還可以幫助人體腸胃進行深度排毒和清理,而且小孩和孕婦都可以吃。
1:把百香果洗乾淨,拿紙巾擦乾外殼的水。
2、一分為二,拿鐵勺舀出果肉,仔看見了也來幫忙,一層果肉一層黃冰糖。兩人半小時就搞定了,蓋蓋存冰箱。
接下來複雜的開始了,複雜到我有點後悔開始。
1、把果殼放鍋裏,水開煮五分鐘。我看人家吧內層的白色的膜撕了,我撕了半天,發現不好弄,就想偷懶沒弄。結果,看後面。。。
2、把果殼撈出來過涼水,發現殼裏面很多東西,就是之前沒撕掉的膜上面的,於是我一遍遍的過水,一遍遍清理。估計清理了五六遍,我和仔仔足足弄了一個多小時,才勉強清理乾淨。
3、瀝乾下水,撒上白糖,醃製一下。
4、放冰箱一夜
5、現在顏色很漂亮,看着都很好吃的樣子了
6、沾上昨天做好的百香果汁,放烤箱
8、180度烤了半個小時
9、很像果蒲了,還有點黏黏的,於是放太陽下曬曬。仔嚐了下烤的過乾的幾片,説完全吃不出是百香果了