vin - rouge是什麼紅酒

Vin Rouge 是紅葡萄酒的意思，Vin Blanc 是白葡萄酒的意思，Rose 是桃紅葡萄酒的意思，Cremant是起泡酒，這種酒通常都是指那些生產出了香檳地區以外的法國起泡酒，這種酒一般都是採用傳統的釀造方式，也叫做Methode Traditionelle。傳統的釀造方式主要是指酒在瓶子中經過二次發酵，通過酵母自己融化為起泡酒帶來的麪包還有餅乾以及烘烤氣息的釀造方法。