鰻魚和鱔魚的區別是什麼

主要區別是科屬不同。第一，鰻魚是鰻鱺科鰻魚屬動物第二，鱔魚是合鰓魚科黃鱔屬動物。

鰻魚，別名白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、溪滑、青鱔、日本鰻。鰻魚是指屬於鰻鱺目分類下的物種總稱。又稱鱔，是一種外觀類似長條蛇形的魚類，具有魚的基本特徵。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性。鰻魚屬魚類，似蛇，但無鱗，一般產於鹹淡水交界海域。