做洗衣液生物酶和蛋白酶哪個好

做洗衣液生物酶和蛋白酶都好。生物酶種類包括蛋白酶，生物酶用途比較廣泛，主要用作醫藥的中間體，包括食品加工所用的添加劑，以及一部分家畜或者家禽在養殖過程中的生長促進劑。

蛋白酶，又稱絲氨酸蛋白酶。常見的有兩種，一為Novo蛋白酶，另一為Carsberg蛋白酶，兩者的性質和構造相近，分別含275和274個氨基酸殘基，由一條多肽鏈構成。在pH6～10下穩定，低於6或大於11時很快失活。其活性中心含絲氨酸，故稱絲氨酸蛋白酶

生物酶比較好 它可有效地分解蛋白質、澱粉、脂肪類污垢。因此，我們常説在洗滌劑中加入酶可提高去污力，降低表面活性劑及三聚磷酸鹽的用量，這有利於洗滌劑朝低磷、無磷化的方向發展，更可減少環境污染。

蛋白酶能把蛋白質先分解成可溶性的多肽，然後再降解成氨基酸。由於降解為可溶性小分子物質或易分散於洗滌液中的物質，使吸附的蛋白質污垢減少。