酸柑成熟期

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酸柑的成熟期是9-10月。酸柑果實生長髮育期，從謝花後果實子房開始膨大到果實成熟期叫做果實生長髮育期。果實生長通常呈現"S"或"雙S"形曲線。根據細胞的變化，果實發育過程可分為細胞分裂期、細胞增大前期、細胞增大後期及成熟期。細胞分裂期細胞分裂期實際上是細胞核數量的增加。主要是由果皮和砂囊的細胞不斷反覆分裂，果體增大

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