艾草的成熟期

艾草應該在春末夏初時節採摘，每年3月初在地越冬的根莖開始萌發，4月下旬採收第一茬，每年收穫4～5茬。

艾葉一般在春季的這個季節，每年3月份出有，每年這個季節，很多的植物都會開始萌發，所以對於行業來説，這個季節都會有很多的艾葉慢慢的發芽，對於暗夜的在場時間也是很重要的，如果過了清明之後，艾葉就沒有那麼好，沒有那麼芳香了，所以艾葉的在場的時間最好是在清明前。

艾葉採摘的時候，以最嫩的葉子來摘，如果有些老了的艾葉會有苦苦的味道，所以沒那麼芳香，特別是有些人喜歡拿來做一些餈粑之類的話，一定要摘艾葉嫩苗，最嫩的做出來的餈粑才是最香的，才不會有苦澀的味道。

艾草（學名：.Lév.&）別名：蕭茅、冰台、遏草、香艾、蘄艾、艾蕭、艾蒿、艾蒿、蓬藁、艾﹑灸草﹑醫草﹑黃草﹑艾絨等。多年生草本或略成半灌木狀，植株有濃烈香氣。

莖單生或少數，褐色或灰黃褐色，基部稍木質化，上部萆質，並有少數短的分枝，葉厚紙質，上面被灰白色短柔毛，基部通常無假託葉或極小的假託葉上部葉與苞片葉羽狀半裂、頭狀花序橢圓形，花冠管狀或高腳杯狀，外面有腺點，花葯狹線形，花柱與花冠近等長或略長於花冠。瘦果長卵形或長圓形。花果期9-10月。

種植户正常情況下沒有辦法直接觀察到艾草種子的成熟情況，因為艾草植株的種子生長在其果實中，但是一般當艾草植株的果實成熟以後，其中的種子也會成熟。所以艾草植株果實的成熟時間就是其種子的成熟時間。艾草種子一般在每年的8月份前後成熟。養護方法比較簡單的，充足的水肥和光照就可以的

8月份成熟，艾草，是菊科、蒿屬植物，多年生草本或略成半灌木狀，植株有濃烈香氣。主根明顯，略粗長，直徑達1.5釐米，側根多。莖單生或少數，高80-150（-250）釐米。葉厚紙質，上面被灰白色短柔毛，並有白色腺點與小凹點。頭狀花序橢圓形，直徑2.5-3（-3.5）毫米，無梗或近無梗。瘦果長卵形或長圓形。花果期7-10月。